學生午膳義工組活動

     本校午膳管理小組於7月4日聯同君信食品公司，安排義工學生前往澳門南粵批發市場進行校外參觀活動。是次活動不僅讓學生走出課室，更讓他們深入了解蔬菜從中國內地運送至澳門、再分發至各銷售點的整個流程。南粵市場駐場檢核專家陳醫生的親自講解，詳細介紹了蔬菜入境後的檢測、儲存與配送程序，讓學生對食品安全有了更深入的理解。此外，君信食品公司的專業大廚亦到場分享蔬菜清洗與分發的重要性，強調每一個環節對保障學生健康的關鍵作用。是次活動，同學們紛紛表示獲益良多，並感到十分榮幸成為首批參觀南粵批發市場的學生團體。