本校為配合小二常識科「食物的保存、處理和選擇」課題內容,設計了麵包實驗,老師把麵包分別放在乾燥和潮濕的環境下,數天後觀察食物在哪一個環境下能保存得更佳。大約5天後,大部分麵包在潮濕的環境下都發霉了,同學們表示很驚訝,實驗過程中學生們都認真投入。